第9章 看一次不就会了？

王双喜疲惫又兴奋的回到宿舍，发现平时点煤油灯打扑克的几个人都早早躺在铺上了，屋子里一反常态的一片漆黑。

既没热水也没光，再加上三月东北尚且春寒料峭，王双喜一点洗漱的念头都没有。

摸到沈迟的搪瓷缸，里面还有点给他留的地瓜干，王双喜像个大号仓鼠一样草草填了填肚子就爬上了铺。

“沈迟，睡着了吗？”

沈迟正侧躺着用手拨着土墙上支出来的干草棍，重生是重生了，但是现在的生活环境比起几十年后简直不像是一个世界，他还得适应适应现在的衣食住行。

“没。”

“是不是有人欺负你了？”小胖子轻声问道。

沈迟心中一暖，说道：“没事，你不用管。”

沈迟这句话反而让王双喜安心了不少，因为以前沈迟最常对他说的两句话就是“关你啥事”和“关我啥事”。

很熟悉，很对味，虽然王双喜心里已经有了答案，肯定是有人吵架了。

但还是没抗住困意，很快打起了不大的鼾声。

沈迟脑子刚才还像走马灯一样闪过前世今生的许多画面，但是也奇怪了，听着身边王双喜的鼾声，自己的神经也放松了下来，很快进入了梦乡。

直到队里的鸡开始打鸣，沈迟也跟着醒了。

林峰好像是第一个出去的，好在知道把钥匙交在公用的桌子上，不然沈迟还得找大队上的人帮忙开锁。

今天负责做饭的人就是沈迟，他的搭档是小五子。

小五子姓金，叫金阳，家里排行第五，上面有四个哥姐，听上去似乎老幺应该挺受宠，实际上他爹妈连滚带爬的生孩子早就烦了，生完他就去上了环。

金小五一直是放养长大，家里的活基本都是他干，原本沈迟和王双喜一组做饭，但是知青们发现轮到他们哥俩这天就算是做苞米面饼子都能糊半锅，只好把俩人分开，各自安排了一个会烧火做饭的搭子。

沈迟不急不忙的先把破报纸点燃当引子，又烧了点玉米杆子，灶上的火已经烧起来了。

看到金阳来了，沈迟示意他出去，这伙房当时盖的就小，一个人在里头只能勉强施展开，再来一个人，调腚的空间都没有。

“我来吧，你再去睡会。”

小五子刚睡醒，手里拿了个炉勾正打算把之前烧剩的炉渣扒拉走，赶紧点火做饭，看到沈迟已经轻车熟路的生好火，还一点差错都没出，既没把烟道堵了也没烧到自己手，这点困意都被吓醒了。

“我不是在做梦吧？你啥时候会烧火了？”没等小五子吃惊，只见沈迟又从充当案板的门板上拎起来一捆软和的苞米面面条。

做梦，绝对是在做梦。

金阳嘿嘿傻笑了一下，一定是自己饿的出现幻觉，都梦到手擀面了。

得赶紧醒过来，大家都饿了一整天，再不吃饭今天的工都没力气上。

然后深吸一口气，自己朝门框上狠狠的来了个头槌——

“诶哟——”

沈迟正凝神把面条抖落开，眼睛根本没注意小五子，还以为他回去补觉了。

听到惨叫才回头一看，啧，真够能添乱的。

“行了行了，快躺着去，一会好饭了叫你们。”

沈迟连推带赶，给小五子赶出伙房。

灶热了，得赶紧把东西下锅，只是吃什么口味的面条，沈迟还没想好。

看着灶边的这点酱醋瓶子，实在是有种巧妇难为无米之炊的无力感。

别说是油了，就连盐也就剩了薄薄一小层，缸里倒是还有两颗腌透了的酸菜，墙上还挂着几颗过了一冬的干巴大葱。

以上就是二队知青点除了主食外的全部蔬菜。

没办法，知青的自留地倒是分了不少，但是干完农活，谁都没力气去种自留地，导致入冬前大家只能再拿粮食跟社员换点白菜萝卜补充维生素。

门外大伙已经都起来了，小五子那声嚎叫，就连半里地外的狗听了都打哆嗦。

周梅已经简单给小五子处理了一下，一问才知道说是沈迟自己在伙房做面条呢。

这个消息不亚于平地惊雷，此时男男女女都扒在上霜的窗户上，呵出一块可视范围，朝里面看热闹。

沈迟在伙房忙活着，蒸汽把他的身影笼罩出一层神圣感。

窗户缝里一股股葱香和麦香往鼻子里钻，让大伙都很不争气的咽了下口水。

沈迟端着盆出来的时候，还以为自己看到了一群饿狼。

“女同志的面我放在里面了，你们自己拿回去吃？”

江招娣赶紧跑进去，发现还有三个破口的搪瓷碗摆在灶边，里面的面条一点折扣都没打，几乎是冒尖的一大碗。

回身有些兴奋大声说道：

“我们去你们屋吃！”

很快碗筷上桌。

二队知青都在咽口水，直勾勾的盯着中间的面条。

但是谁也没敢下筷子，沈迟做的饭……谁敢第一个吃？

遥想沈迟第一次做的大饼子……

嗯，世上能把苞米面做成炭灰的神人，还真不多。

“吃啊，不够锅里还有汤。”重生后第一次做大锅饭，沈迟有点捉摸不好量，应该能够吃。

冒着热气的炝锅玉米面条炖酸菜，卖相十分诱人。

沈迟吃相很是斯文，还好，自己手艺还在，面条爽滑顺溜，葱花香气也炝出来了，可惜没有鸡蛋和猪油，不然这碗回魂的炝锅面，应该能增色不少。

周梅是山西人，看到桌上有汤面，没忍住率先小心翼翼的吸了一口汤。

然后眼睛瞬间亮了起来，根本不管众人询问的目光，大口吸了起来。

太好吃了，呜呜，有种家的感觉，要是能有点醋就更好了。

周梅的暴风吸入就像是“开工哨”，其他人几乎是在下一秒就同时把筷子伸到了盆里，此起彼伏的吸溜声还有王双喜有几分护食的吭吭，让沈迟不禁露出一丝微笑。

以后有条件，再给他们露两手。

没用上五分钟的时间，第一批吃完面条的已经去盛汤了，一边喝还一边打着舒服的饱嗝。

要是能天天吃到沈迟做的面，他们觉得这日子似乎也没那么难熬。

“哥，我现在觉得你特神秘，深藏不露。”王双喜把空碗放下，非常夸张的做了个杨子荣亮相动作，给还没散去的女知青逗得抿嘴笑。

“就是，沈迟，你这手什么时候学的？我感觉比国营饭店的师傅做的还好。”张沪生也不吝赞美，自从他父母被戴上帽子，他就再也没吃过这么像样的饭菜了。

“那是你们饿了一天。吃什么都觉得香。”沈迟敷衍了一句，没往下细说。

沈迟的父母原本是河北工学院，也就是后来河工大的食堂员工，按照现在的政策，沈迟是要接班父母的岗位，成为一名食堂师傅的。

但是沈迟从小就不喜欢围着灶台打转，反而经常溜去图书馆看书，高中毕业后自然也没有选择接班让父母早早退休，反而脑子一热响应国家号召成为了一名知青。

只是沈迟也没想到，后来他在绵阳军工所上班的时候，他爸得了胃病。

把他们接过来照顾，又吃不惯这边的饭菜。无奈沈迟只当哄着他们玩，亲自学学做北方菜，没想到在自己老爹这个老师傅的指点下，沈迟的厨艺进展飞速，南北菜系都能做出个模样来，搞得他自己都有点不敢相信。

“不可能。”小五子摸摸下巴，他可是亲眼看到沈迟下面条的。

“你以前是真没做过饭，我看的出来，今天就像是突然开窍了一样，也太不可思议了。”

沈迟挑挑眉毛，看来今天不给这群爱刨根问底的“问题青年”一个答案，他还走不出去了。

“这也没什么难的，不就是把生的东西做熟吗？”

“看一次不就会了？”