第27章 《向往的生活》嘉宾初体验，村里来了只哈士奇(上)

用节目组提供的变声电话，拨通了蘑菇屋的座机：“蘑菇屋吗？我是这一期的嘉宾啊，我马上就到了，我要点菜。”

“你好你好，有什么想点的吗？”电话那头传过来贺老师的声音。是之前《好歌曲》的主持人。

“我要求不高，就来个红烧肉就行。肉要选五花肉，而且必须是下五花。猪皮表面要细致，肥肉和瘦肉部分要层层相间。糖不能用白糖，而要用冰糖，炖的时候要用效小火慢炖一个小时以上……”齐致远叭叭的说了一大通要求，对面正在听电话的贺老师差点没疯了，这还叫没什么要求？还要慢炖一个小时以上？你怎么不要求上天呢。还好要求到此说完了，接着有听到对面传来的声音：“其他的再随便便两个时蔬就行了。就这样。”

电话挂断，齐致远只觉得神清气爽。果然把自己的快乐建筑在别人的痛苦之上是人类的共同爱好。

电话那头倒是没有这个豁达。另一位嘉宾黄三石老师差点没气吐了血，感情不用你来烧啊。回头又转念一想，对了，就一个菜，材料就少，那要掰的玉米应该也没有那么多了吧。

转头和导演商量，这些食材要掰多少玉米。“今天要是把1131的玉米交其了，今天的食材免费。”导演给出了优惠的价格。

三石不敢相信道：“交齐了就免费？”

“对”，导演确认道。

三石忽然感觉干劲满满，心里开始盘算着怎么安排来的嘉宾干活。

半个小时之后，齐致远来到了蘑菇屋。蘑菇屋是典型的北方农家小院的样式，一个大木屋，里面还宽敞的。有一个大院子，院子中间搭了一个木制的矮脚台子，可以坐在上面休息吃饭。院子里有一个由三位嘉宾垒出来了一个土灶。中间还有一口井，有一个打水的装置。一切都很美好的样子。

一只小土狗摇着尾巴，正在院子里晃荡着。齐致远可惜的瘪了嘴：“有点小了，不够吃。要是养到冬天就差不多了，够吃一顿狗肉火锅了。冬天吃狗肉火锅大补。”小土狗似乎察觉到有不知何处传来的恶意，呜咽了一声夹着尾巴跑开了。

听到似乎有人进来，三位常驻嘉宾一起迎了出来。一看来人，贺老师先开口了，“是齐致远。”三石老师一看就来气，“是你要吃红烧肉吧，还要小火慢炖一个小时？”

一看这架势，齐致远秒怂。“开玩笑开玩笑的，肉嘛，熟了就行，我不挑我不挑。”后边跟着的小助理又是习惯性的一撇嘴，齐老师这又爱跳，又从心的毛病什么时候能改改。

“一会一起去掰玉米，今天要掰1131个。”三石老师安排着工作。

“不是，我是客人啊。我刚进来还没喝口水就让去干活，太不人道了吧。”齐致远叫苦道。

“喝水啊。大华，去给他打点井水。”三石老师很人性的给提供了水。并安排第三位嘉宾大华去打水。大话答应了一声正要去，听到齐致远抗议道：“不是，就没茶水什么的？饮料也行啊，快乐肥宅水，我不挑的。”

“快乐肥宅水是什么？”三石疑惑了一下。

“就是可乐啊，这是属于我们年轻人的口头禅，三石老师你多大了？”齐致远继续在作死的路上狂奔。

“你的意思我年纪大了？”三石老师问了一下，眼神中似乎有危险的信号在溢出。

“没有，完全没有。三石老师你看着一点都不像40岁的人，一看就只有30出头。”齐致远赶紧辩解道，只不过好像辩解的方向有问题。

“我就是才30出头。”三石回答道。感觉今天要被这小子气死，作为电影学院老师的气势一下就释放了出来。

一看这架势，齐致远感觉还是要赶紧跑了，不然后果严重。“那什么，去哪掰玉米，我最喜欢掰玉米了。我爱劳动，劳动使我快乐。”

三石懒得和这个货计较，开始安排工作。“你们3个去掰玉米吧，大华去借一辆电动三轮车，好把掰下来的玉米给运回来。”

三人答应了一声就出去了。大华去邻居家借电动三轮车。另两人开始走向了玉米地。

在其他三人一同去掰玉米的时候，三石也开始了午餐的准备，主餐也就是齐致远点的红烧肉。相比较于其他来访的嘉宾点的大餐，红烧肉确实就是一道很普通的家常菜。

只见三石先将五花肉整齐的切成了麻将块的大小。多下来的一些边边角角放在一旁备用。然后将这些麻将块大小的肉倒进了锅里，再倒进去冷水，冷水把五花肉淹没在其中。然后开始烧水，。等水开之后5分钟，再把五花肉给捞了出来。

在做完这一切后，三石先把五花肉放在一边备用。然后把锅洗了一下，擦干。开始起油锅，倒入了色拉油，这是由广告赞助商提供的色拉油，三石特意还念了一遍广告词。等油烧热之后，开始放入八角和冰糖，一直煸炒锅里变成了棕色，接着把刚才捞出的五花肉重新倒进锅里，煸炒到肉块开始出油。这时又见三石倒入黄酒、酱油，翻炒到酱油均匀地吸附在了肉上。接着又倒进开水，倒入开水的量正好与肉持平，再放进去之前准备好的葱段、姜片、香叶。只见三石将火调成了小火，又焖煮了40分钟，再捡出葱、八角、香叶，又放进入了一点盐，最后开大火收汁，翻炒了一下，红烧肉就算是完成了。

做完了红烧肉，三石又把刚才切下来的五花肉的一些边边角角加上青椒炒了个青椒肉丝。然后时蔬炒了个茭白，拍了个黄瓜。最后做了个番茄鸡蛋汤，齐活。

就在三石在忙碌时，掰玉米小分队也在辛苦的忙碌着。