正厅，随着秦哲的姗姗来迟，案桌上的菜终于齐了，六菜一汤。
这就是今天，他为家人准备的午饭。
“快坐下吧，听说这些菜都是你做的？”
秦朗一时之间也是既惊讶又感慨万千。
当初，自己只是单纯的想让秦哲养好伤病就行了，别的也并无所求，没想到这老道士居然这么深藏不露。
看看哲儿回来都做了些什么？先是提炼细盐，又是制糖，现在居然还会炒菜？
真不知道以后还有什么惊喜在等着自己。
炼盐之法已经进献给了陛下，制糖之法操作得当以后也是财源滚滚，就是这“炒菜”之法，不知味道如何。
如果不差，也可以征得哲儿的意见，用在自家的酒楼上，说不定可以重新凤凰涅槃，甚至可以改写长安餐饮行业的格局。
“是孩儿指导王胖子做的，许久没亲自动手，炒菜的手艺生疏了许多，怕影响您二老的用餐体验。”
秦哲说的倒是事实，在前世，他也不是经常在家做饭，大多数时间还是靠定外卖解决的。
偶尔休息时，自己下厨做几个菜改善伙食，对他来说也是一段难得的放松体验。
“阿兄，做的东西很好吃的。”
小萝莉连忙出声，支持秦哲。
她可是吃过的，本来就很好吃嘛。
母亲张氏轻抚小萝莉的头，一脸笑意，柔声道：“你怎么知道？是不是又在厨房偷吃了？”
“娘，我才没有偷吃。”
小萝莉顿时不依，连忙否认。
偷吃，不存在的，我可是光明正大的吃，旁边好几个人都看着呢。
“好，既然诺诺说好吃，那肯定好吃。”张氏看着桌子上这么多菜，忽然灵机一动，“诺诺，桌子上这么多的菜，你最喜欢哪一个啊？”
小萝莉想都不用想，直接脱口道：“那个鱼，红红的鱼。”
秦朗见这娘俩还玩起来了，不由得满头黑线，无奈道：“人都齐了，来，吃饭吧。”
说着，秦朗立马一筷当先直奔面前的松鼠鳜鱼而去，心里暗暗笑道：“乖女儿应该不会骗为父吧。”
这就是松鼠鳜鱼？
口感果然没话说，外脆里嫩，脆脆的皮里裹着的是细腻的、甜甜的肉，真是美味至极啊！
回想起以前吃那些蒸鱼、煮鱼、生鱼片的日子，真是往事不堪回首，秦朗第一次发现原来鱼可以做的这么美味。
果然，还是女儿最疼爹啊。
秦朗满面春风的望了女儿一眼，连忙又夹起一块，细细品味。
诺诺见到阿爷都已经连吃两块鱼肉了，也不吃其他的菜，立马就着急了，连声催促道：“娘，我要吃鱼，吃鱼。”
“好好，娘给你夹……”
这顿饭，
六菜一汤，基本全光。
连平时饭量很小的秦朗，都胃口大开，难得吃了三碗饭。
轻抚洛显饱胀的肚子，秦朗对着秦哲道：“哲儿，陪为父出去走走，一起消消食。”
应该不是消食这么简单，估计是父亲找自己有事。
秦哲向母亲张氏和小萝莉道别后，站起身来，出门跟上父亲的脚步。
“哲儿，你可知我们秦家在安邑坊有一家酒楼？”秦朗语气平缓道。
“这个……知道，阿爷。”
在厨房蒸馏白酒时，来志倒是说过酒楼、酒坊的事，只是没说过在什么地方。
“那你可知整座长安城有多少家酒楼？”
“这……孩儿不知。”
“嗯，为父告诉你，长安城内的酒楼大大小小至少有三百多家，而坊市也不过区区一百零八坊。如此一来，平均每个坊市至少三家酒楼，而这却不是最终数目，或许只是开始。”
秦朗突然驻停脚步，语气有些沉重。
当一个行业的市场趋于饱和，内部竞争异常激烈时，许多小企业逐步被淘汰，行业由分散走向集中，这是历史的必然趋势。
随着长安城内酒楼的不断增涨，顾客面临的选择也越来越多，自家酒楼无论是在酒、菜、服务上都没有较为突出的优点，难以维系顾客的流失。
酒楼的营收也是王小二过年，一年不如一年。
甚至秦朗也曾一度考虑过要不要将酒楼变卖掉。
直到今天，他品尝到儿子的新式“炒菜”之法。
这让他看到了一道光，一道希望之光！
“每个坊市三家，是有点少……不，是够多的。”
秦哲机智的领会到了父亲的意思。
应该是目前的酒楼竞争激烈，导致自家酒楼收益不佳，父亲这是找自己吐槽来了？
不对……如果没猜错，应该是看上了自己的“炒菜”。
父亲是想用“炒菜”谋求破局之法。
秦哲推理一番，瞬间就想到了父亲找自己的目的，心里一阵轻松。
每个坊市才三家酒楼确实是有点少，秦哲可是深知唐朝的未来发展史。
大唐在历经太宗贞观之治，则天女皇宵衣旰食，玄宗早年的励精图治，终于迎来开元盛世，达到了中国封建王朝的巅峰。
彼时的大唐政治清明，经济发达，军事强大，四夷宾服，万邦来朝，仅长安一城的人口就有二百多万人，其繁华程度和地位堪比后世美帝的纽约。
“哲儿，为父想把炒菜之法用在自家酒楼上，你认为怎么样？”
秦朗铺垫了半天，终于说出了重点。
“阿爷，孩儿认为可行。”
既然父亲想用在酒楼上，秦哲自然没有任何意见。
以后就算不回家吃饭，也可以直接去自家酒楼下馆子，倒也方便。
“嗯，既然你也同意，酒楼更换新式炒菜的事就交给你负责了，我会通知酒楼的王掌柜全力配合你的。”秦朗看着儿子语重心长道。
这可是培养和锻炼儿子做事能力难得的机会，虽然秦朗也不会承认有偷懒的因素在里面。
唉，可怜天下父母心。
终于了却一桩心事，当煮茶以庆之。
现在的养老生活就是这么的枯燥、闲适而又乏味。
“可是，阿爷……”
秦哲本能的就想要拒绝，怎么就交给我负责了？
我还只是个孩子啊，这就开始接手家族企业了？
这也太武断了吧。
“没事的，哲儿。为父相信你能做好，你也要相信你自己。”
秦朗打断儿子接下来拒绝的话语，又随即鼓励了一波。
“那……好吧。”秦哲最终无奈道。
有这么咸鱼的一个爹，秦哲也是很绝望。