烤羊排

材料　羊排100克，洋葱片20克

调料　孜然粉4克，辣椒粉、盐各5克

做法

1　将羊排洗净，斩小块，用盐、洋葱片腌30分钟后串起。

2　将羊排置火上烤。

3　羊排八成熟时，撒孜然粉、辣椒粉添味即可。