第65章 后记 手心中的滋味(2)
- 烹:烹饪如何连接自然与文明(饮食觉醒系列)
- (美)迈克尔·波伦
- 3861字
- 2017-09-12 14:54:36
通常到了周六傍晚,温度计的读数显示猪肉的内部温度接近190华氏度,说明已经烤熟了。客人们也刚好到齐了。大家围成一团,我们把盖子打开。可以看出来,猪的体型明显小了不少,但是呈现出漂亮的颜色,同时散发出阵...
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通常到了周六傍晚,温度计的读数显示猪肉的内部温度接近190华氏度,说明已经烤熟了。客人们也刚好到齐了。大家围成一团,我们把盖子打开。可以看出来,猪的体型明显小了不少,但是呈现出漂亮的颜色,同时散发出阵...