会员
连锁餐饮运营与管理
更新时间：2019-02-18 11:46:00 最新章节：第五节 连锁餐饮企业外派人员管理
书籍简介
《餐饮运营与管理》一书，从餐饮品牌管理、餐饮营销推广、餐饮采购管理、餐饮企业“五常法”管理、餐饮质量管理、餐厅食品安全控制、餐厅运营安全管理七个方面对餐饮企业的运营与管理做了深入浅出的讲解和分析。并附以大量实际案例。
上架时间：2018-02-01 00:00:00
出版社：化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权，并进行制作发行
最新章节
匡仲潇
最新上架
- 会员本书探讨了元宇宙营销这一新兴领域的数字营销实践，从多个角度和层次分析了元宇宙如何推动商业核心三要素——人、货、场的转型升级。书中结合大量企业营销案例和业界实践，阐述了元宇宙环境中的新型消费者行为模式、虚实融合导向的产品策略、用户体验的升级路径、品牌沟通传播创新，乃至品牌商业模式变革等关键营销话题。管理15万字
- 会员在如今网络直播火爆的时代，主播作为直播中的主角隆重登场，发挥着极其重要和关键的作用。主播该如何做好每一场网络直播？如何培养自己的特色才艺、打造独特的主播IP？又该如何获取更多的大众流量，打造高效的营销带货？这些问题都可以从本书中找到答案。本书从主播人设、才艺、技能、口才、IP、引流、营销、变现、带货和卖货10个方面，对网络直播等相关内容进行专业、详细的分析，帮助大家快速学会网络直播运营，从直播新人管理10.2万字
- 会员本书分别介绍了IP定位、IP艺名、IP内容创作、打造爆款内容、打造私域群体、AI+IP文案实现基础收益、AI+IP视频实现商业化应用等，书中内容囊括了通过AI打造IP的整套方法。管理8.2万字
- 会员本书结合作者在新媒体领域丰富的研究和实践经验，紧紧围绕当前新媒体电商产业的发展趋势，系统阐述小红书平台的操作思路、工具与方法，旨在提供一站式小红书运营方案，帮助读者解决小红书平台运营过程中的疑点、难点与痛点。全书分为5篇，共19章。第1篇包括第1～4章，主要阐述小红书平台的发展历程、新手博主的基础操作技巧，并详细分析小红书平台的流量推荐与权重机制；第2篇包括第5～8章，分别从爆款笔记、内容创作、V管理10.7万字
- 会员这是一本好玩且实用的B2B营销指导手册，由四位作者基于超20年经验撰写，涵盖为30多家大中型B2B企业制定营销策略、落地计划并实现增长的精华内容。书中既有行业典型问题的解决方案，也有实操工具、挫折案例、方法论总结和典型案例复盘。全书分为五篇：底层逻辑篇探讨B2B营销的本质及营销人的职责；战略篇讲解如何制定企业战略、打造客户生态圈、挖掘需求与构建营销组合；战术篇聚焦于渠道、内容、目标客户及促成交策略管理17万字
- 会员社群营销具有获客成本低、流量转化率高、复购率高、转介效率高等优势，它可以让企业获得更多的数据资产、更多的交易量，并能反向指引产品的迭代。《私域社群营销：从引流到变现运营实战》介绍了社群的本质及分类、社群营销布局规划、社群定位、社群搭建的方法、用户活跃的本质及运营策略等内容，还介绍了策划线上和线下活动的详细流程，以及如何从零开始搭建社群运营团队。本书还提供了很多知名实战案例的详细拆解，读者可以深入学管理11.4万字
- 会员产业社群是以某一共同的商业诉求和产业发展目标为核心，使若干参与者（相关企业、创业者、投资人、媒体等）聚合在一起有效协作而形成的社交网络。作为高密度人才的社交与协作网络，产业社群助力打破交流边界，共享信息，高效链接资源，引领新经济浪潮。作者通过掌握的真实产业社群打造与运营案例，向读者展示了最真实的产业社群发展图景和最有效的产业社群搭建运营模式，同时探讨了AI引领下产业社群的发展，展现其令人惊叹的社会管理9.3万字