食品工厂设计在线阅读
会员

食品工厂设计

陈守江主编
开会员,本书免费读 >

工业技术轻工业/手工业18.4万字

更新时间:2015-07-07 22:00:52 最新章节:第44章 附录2AutoCAD在食品工厂设计中的应用(2)

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

食品工厂设计是一项复杂的工作,要想完成设计任务必须做好多专业人员的合作。因此,对于食品科学与工程专业设计人员来说,为了保证设计工作的规范性和建成投产后的食品的卫生安全,除了掌握食品工厂工艺设计的原则和基本方法步骤外,还必须了解其他相关专业设计方面的知识并做好与其他专业设计人员的沟通交流和配合工作。因此,本书以“食品工厂工艺设计”为中心,内容包括基本建设的概念、基本建设程序的相关知识,食品工厂建设前期的项目决策及可行性研究的重要意义和方法,食品工厂公用工程设计的原则和方法,食品工厂设计对厂址选择、总平面设计和卫生等方面的相关规范要求以及食品工厂建成后的经济技术分析等。
品牌:纺织社
上架时间:2014-09-01 00:00:00
出版社:中国纺织出版社
本书数字版权由纺织社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

最新章节

陈守江主编
主页

同类热门书

最新上架

同类书籍最近更新

  • 会员
    本书系统地介绍了我国废旧纺织品的来源、数量、回收体系、分类方法、循环利用的技术途径及其关键技术,重点分析了纺织品组分快速检测技术、物理法再生利用技术、化学法再生利用技术及其工艺路线。同时概述了国外废旧纺织品综合利用现状,展望了我国废旧纺织品综合利用的应用前景和发展方向。
    唐世君轻工业10.6万字
  • 会员
    服装CAD技术是一门适应现代服装生产模式的必备技术,它包含服装制版、服装推码和服装排料,是一门交叉性的综合课程。本书主要讲授如何利用服装CAD软件进行服装结构设计以及制作工业纸样、服装推码和排料。本书采用的实例从易到难,从基础版型到工厂实际生产任务,深入浅出、内容充实,每一步操作都有工具介绍和图片说明,通俗易懂,实操性强。通过学习,读者可以全面了解服装CAD在服装各个生产环节中所起的作用和地位,熟
    张灵霞主编轻工业5.1万字
  • 会员
    服装设计效果图是关于视觉传达的造型艺术,既包含艺术成因,又有科学技术含量。服装设计效果图是服装设计表现的重要组成部分,是服装设计系列技能的专业基础能力。本书的编写以循序渐进为基本原则,由服装设计效果图概述、服装设计效果图的人体结构、人体着装、服装设计效果图的表现技法、服装设计效果图与服装设计5个部分组成。本书对于服装设计效果图的每个阶段都有明确的目的性,特别注重培养读者的心智、敏锐力、观察力,激发
    王群山轻工业1.9万字
  • 会员
    本书邀请了数十位非常优秀的妈妈作者,将她们的育儿经验以家庭故事的形式汇集成册,全套分为海外育儿、营养美食、健康护理、快乐生活等4大板块图书,内容涵盖了0~6岁孩子的育儿新理念、新方法,实际有效地解答了妈妈们在育儿道路上的困惑和疑难,并对她们在追求优质生活方面也有独到作用。
    米苏主编轻工业10万字
  • 会员
    本书详细介绍了男童装设计、裁剪和制作的知识。具体包括男童装的面料、图案、款式、色彩、部件等分类设计,以及不同类别男童装的制版和制作工艺。本书参考了童装企业的生产即使文件,不但可以辅助服装专业教学,还可以作为跟单学习、质量管理的入手资料。本书图文并茂、文字通俗、观赏性强,兼具了设计和工艺两方面的知识,适合广大服装设计技术人员、服装专业学生、服装爱好者学习使用,也可作为服装院校相关专业参考教材。
    常元 芮滔轻工业8.2万字
  • 会员
    本教材共十一章,即绪论、水分和矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、物质代谢、食品的色香味、实验实训。本教材在保持第二版教材基本框架和基本内容的基础上,对内容的更新和论述的深广度均做了较多的修改和完善,增加了部分图文、应用实例习题等内容,使本书更具应用性及趣味性。本教材是高职高专食品类专业的教学用书,也可供相关专业师生、食品行业各层次、各工种不同岗位的人员阅读、参考。
    潘宁 杜克生主编轻工业18.6万字